Junior Sous Chef
Samenvatting
Ben jij ook van mening dat uit eten gaan een feestje moet zijn? Wil jij werken in een restaurant met één Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werkuren flexibel kunnen indelen? Dan is dit jouw kans!
Samenvatting gegenereerd uit de vacature van de werkgever.
Wat de functie inhoudt
- Als Junior sous-chef van Ron Gastrobar, vorm je samen met de chef en een sous-chef het leidinggevende team van de keuken
- Je stuurt het team vaktechnisch aan en draagt zorg over de (voor)bereiding en presentatie van gerechten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden die mede door jullie…
- Je deelt jouw culinaire kennis door mee te denken met trends, nieuwe receptuur en denkt mee met het creatieve proces in de keuken
- Je zorgt ervoor dat alle gerechten de keuken op Gastrobar-waardig niveau verlaten
- Je hebt passie voor het werken met mooie en verse producten en vindt het leuk om de nieuwe garde te boeien en te binden!
- Je bent iemand die graag mee wil vernieuwen en creativiteit wil laten zien
Vergelijkbare vacatures
- Zelfstandig Werkend KokThe Hospitality RecruitersEldershospitality tourismcontract
- Head ChefThe Hospitality RecruitersWillemstad, Curaçaohospitality tourismtemporary
- Sous ChefThe Hospitality RecruitersEldershospitality tourismcontract
- Papagayo Beach Resort – Casino VacanciesCHATACuraçaohospitality tourism
- Papagayo Beach Resort – ServerCHATACuraçaohospitality tourism